市场零售价进入“2”时代
“记得春节前鸡蛋价格还是4元/500克,现在只有2.98元/500克,这么短的时间便宜了一元,还不如一斤西红柿贵呢”。昨天上午,在惠山区一家大型连锁超市买鸡蛋的市民薛阿姨说道,当她看到如此低的蛋价时几乎不敢相信,在她的印象中,近几年来鸡蛋即使便宜也很少低于3.5元/500克的,今年春节后次买鸡蛋就被蛋价吓一跳,真没有想到低成这样。“和年前比,现在买四斤就能省出一斤鸡蛋的钱来,划算”。薛阿姨笑着说。
记者见到草鸡蛋售价为3.38元/500克,而洋鸡蛋比它便宜0.4元/500克,只有2.98元/500克。这家超市相关的负责人于士玉告诉记者,“过完春节时还3.5元/500克,元宵节后就进入两元时代了”。卖了这么多年鸡蛋,还是回碰到如此低的鸡蛋价格,去年这个时候鸡蛋零售价还维持在4元/500克左右,如此行情让他这个“业内人士”都看不懂。
随后记者又来到了朝阳农贸市场禽蛋市场,在二楼的“朝阳洪根粮油店”,这里的洋鸡蛋批发价只有2.8元/500克,卖相好的洋鸡蛋也就是3元/500克左右,卖相差一点更便宜,但几乎无人问津。老板黄洪根告诉记者,去年下半年的时候洋鸡蛋的价格还维持在4.5—4.7元/500克,草鸡蛋7元/500克,临近春节的时候,鸡蛋市场行情“风云突变”,一路下跌,本以为年后价格会抬头,“但就是涨不起来,到现在价格没有止跌上扬的势头”,他坦言,自己从事这个生意也很多年了,只有2003年“非典”的时候因众所周知的原因鸡蛋价格持续萎靡,没想到鸡年的鸡蛋价格却遭遇反常的“滑铁卢”。
养殖户:鸡蛋成了“烫手蛋”
赔钱硬挺着,盼市场回暖
鸡蛋价格下跌让市民的菜篮子“轻”了不少,市民开心,但是养殖户却犯愁,“除去饲料,人工、物流、防疫等杂七杂八的各种成本,眼下鸡蛋每卖出一斤要亏1.1-1.2元/500克”,昨天,马山养鸡厂集团有限公司副经理蒋先生告诉记者,临近年关时鸡蛋跌价,本以为只是短时的市场行为,没料想一直跌到现在,养殖户们亏本艰难维持,现在鸡蛋成了“烫手蛋”,他直呼这样下去养殖户快要吃不消了。
记者了解到,马山养鸡厂集团有限公司目前作为无锡地区一家大型的蛋鸡养殖基地,养有25万只鸡,每天的鸡蛋产量有10吨左右,产品主要面向无锡市民的消费,约占无锡市场的三分之一左右。蒋副经理表示,幸好养鸡的饲料玉米、豆粕等价格稳定,“不然更亏大了”,他给记者算了一笔账,按照养鸡场养殖成本来计算,一斤鸡蛋的成本接近4元,而每天对外批发价格却只有2.7元/500克,这样下去确实难以维持。“母鸡下的蛋不能长留,再低的价格也只能狠心卖掉”,蒋副经理说,现在这些蛋鸡养就亏,“这么大一个厂不能让它倒掉”,尽管知道赔钱,只能“硬挺着,盼市场回暖”。至于接下来的计划,他表示,暂时还没有裁掉一批蛋鸡的想法,况且现在无锡市场由于年前的“活禽交易禁令”,活鸡不值钱,无论是卖鸡还是卖蛋都让他和企业陷入为难的境地。
业内人士向记者分析原因时说,由于去年禽蛋市场行情较好,价格坐火箭般一度涨到5元/500克,被称为“火箭蛋”,利润空间大了,价格飙升后很快导致更多养殖户进入这个行业,原本的养殖户扩大养殖规模,今年冬天不是很冷,蛋鸡的产蛋量上升,再加上无锡市场“禁令”等综合原因,“市场供大于求”,导致鸡蛋价格继续下跌。