3月21-27日全国鸡蛋价格小幅走低,蛋价由2.55元/斤跌至2.52元/斤,累计跌幅仅为1.18%。鸡蛋价格出现小幅回落的主要原因在于蛋价涨至高位后,市场接受能力不佳,走货放缓,但因市场上鸡蛋较前期略减,蛋价下跌幅度有限。
清明蛋价走高难度大
目前临近清明,部分产区市场内销好转,走货加快,局部鸡蛋供应偏紧,而北京市场到货不多,因此局部地区鸡蛋价格小幅走高0.10元/斤左右。但由于河南、江苏等地区价格偏高,市场整体消化能力一般,预计本周蛋价有下调0.05元/斤的可能。