吉林粮油信息2019年第20期（市场期刊）

市场简讯

 

★国家粮食和物资储备局召开会议部署应对“利奇马”台风带来强降雨工作  受第9号台风“利奇马”影响，浙江、山东、安徽等多地遭受暴雨甚至特大暴雨袭击，出现严峻汛情和内涝灾害，防汛抢险形势复杂严峻。国家粮食和物资储备局认真贯彻落实习近平总书记关于做好防汛抗洪抢险救灾工作的重要指示精神和李克强总理指示要求，全力做好抗击台风救援救灾物资保障工作。

★吉林省粮食和物资储备局召开“不忘初心、牢记使命”对照党章党规找差距专题会议    按照中央《关于在“不忘初心、牢记使命”主题教育中对照党章党规找差距的工作方案》和省委的部署要求，8月9日上午，局党组书记、局长李国强主持召开省粮食和储备局“不忘初心、牢记使命”主题教育对照党章党规找差距专题会议。省委第十一巡回指导组副组长高见到会指导。

★吉林省粮食和物资储备局刘红霞副局长讲“不忘初心、牢记使命”主题教育专题党课    8月8日，省粮食和储备局党组成员、副局长刘红霞以《铭记初心使命，聚焦目标要求，以主题教育走心走实走深推进吉林粮食产业高质量发展》为题为大米产业处、产业发展处、产业流通处全体党员，长春国家粮食交易中心中层以上党员干部讲“不忘初心、牢记使命”主题教育专题党课。刘红霞副局长紧密联系思想和工作实际，分享所学、所悟，就深入领会“不忘初心、牢记使命”主题教育开展以来的“四个迫切需要”重大意义，牢牢把握“12字”总要求和“5句话”的具体目标，突出围绕“8个方面”的专题内容引出主题，展开讲授。

★粮食批发市场分会理事（扩大）会在通辽召开    8月8日，中国粮食行业协会粮食批发市场分会理事（扩大）会议在内蒙古通辽召开，来自全国28个省市区理事单位的120余名代表参会。本次会议由分会轮值理事长陈国强主持。秉承全国粮食批发市场行业“不忘‘谋粮’初心，牢记‘粮食安全’使命”的信念，与会人员对大会提交和通报的所有议案经过充分交流和热烈讨论，达成共识，圆满完成了会议议程。

★粳米期货选择东北主产区作为交割区域    交割制度是保证期货品种功能发挥的关键因素之一。日前，大商所有关负责人在接受采访时表示，大商所粳米期货采用实物交割方式，沿用标准仓单制度，实行仓库与厂库并行的一次性交割、滚动交割及期转现交割制度。同时，通过深入分析粳米市场特点，充分调研其产销分布、价格情况、物流贸易特点，从粳米贸易物流便利性、价格代表性、降低交割成本和产业发展趋势等方面出发，确定交割区域为东北主产区。

市场分析

需求低迷 玉米市场恢复受阻

东北产区：市场行情暂稳 关注天气变化

　　东北市场价格大体稳定，局部涨跌互现，物流方面，汽运运费不断上调，粮源供应平稳，多销往山东、河北方向，走货情况较好。近期东北地区雨水充足利于灌浆顺利进行，但也有部分地区受台风影响或出现玉米倒伏情况，持续关注东北地区天气变化。

　　华北产区：新粮零星上市关注收购情况

　　山东部分地区收购价格维持坚挺，大体行情较为稳定。近期饲料企业厂门到货量相对较少，本地玉米零星上市，粮源供应有限，企业挂价高位收购心态尚可，企业库存持续走低，未来有进一步提价的可能。但随着东北玉米供应持续，企业采购意愿一般，挂价或将维持平稳。

　　南方销区：消费需求未有起色价格暂稳

　　南方销区近期船期发运有所增加，港口走货一般，非洲猪瘟疫情致生猪存栏下滑，下游饲料企业采购动力匮乏，多以刚需补库、随采随用为主，市场心态依旧呈现弱势，行情走势暂稳。广西钦州地区玉米市场销售东北新玉米散粮码头报价2020-2030元/吨左右，霉变2以内，容重二等，水分14.5%，价格稳定。

　　南北港口：南北港价格稳定南港小幅上涨

　　锦州港新粮14.5%水容重720主流收购价格在1880-1900元/吨，较昨日稳定。广东港口二等新粮价格在1990-2010元/吨，部分较昨日上涨10元/吨，受台风影响部分船期推迟，港存有所下降，加上到货成本居高，贸易商报价心态继续增强，消费需求面整体仍以刚需补库为主，随买随用为主。。

　　饲料养殖：供应缺口仍存消费开始复苏

　　生猪市场供应缺口在逐步放大，多地进入“一猪难求”的格局，适中出栏猪源不断缩减，市场话语权由买方向卖方转移，养殖户有惜售扛价心理。非洲猪瘟致养殖去产能化幅度显著，有部分散户补栏难加上环保限养等使得部分养殖户及规模养殖场退出市场，进入下半年，猪肉消费开始复苏，生猪价格大幅上涨，仔猪和二元母猪报价水涨船高。

　　深加工：开工率降低酒精价格走势暂稳

　　八月中旬，部分酒精企业处于夏季检修中，酒精价格行情相对稳定。目前淀粉市场价格运行尚可，但市场走货进度仍不为乐观，企业库存消耗缓慢使得库存依旧处于高位状态，后续持续关注深加工产品走货情况。

　　行情预测

　　继8月2日中美会晤过后，短期内我国进口谷物冲击预期有所下降，国内玉米市场稳中偏强运行。目前来看，深加工产品走货有所好转、原料库存不断下降加上部分深加工企业有复产以及扩产能、天气炒作等一系列因素，一定程度利好玉米价格，但同时受非洲猪瘟影响，下游饲料消费需求未有明显改善，供应仍显得宽松，对玉米走货速度形成一定压力。华北及两湖地区春玉米陆续供应市场，拉开市场过渡的序幕，持续关注新陈交接时市场的表现情况。此外，8月13日晚，中方应约与美国贸易代表通话，中方就美方拟于9月1日对中国输美商品加征关税问题进行了严正交涉，双方约定在未来两周内再次通话。总之，面对当前国内外形势，我们应多视角看待市场格局。                 （来源：中国玉米网）

市场动态

稻谷要涨价 市场允许吗

已进入八月下旬，稻米市场备货工作即将启动，大米走货也略微好转。按理来说随着终端需求的增加国内稻价将呈稳中上涨的趋势。当下米企以及贸易商也十分关心接下来稻价能否出现上涨的行情。但综合考虑当下原粮市场供需格局，国内稻谷若想上涨应具备以下三个条件。

国家临储提前停拍

国家临储稻谷拍卖已进行了三个月，市场总成交量已超去年同期，虽然2019年拍卖启动的时间晚，但因超低底价企业参拍积极性非常高。当下专场稻谷拍卖投放总量已减少，毕竟原粮黑龙江产区已停拍。按照拍卖的时间来推算，预计进入9月份后籼稻品种将停拍，市场竞争压力减小。但值得留意的是，虽然国家临储停拍，但已成交的稻谷需要时间来消化。特别是南方江苏、安徽产区的粳稻成交价要低于北方产区，在加工成本上也略有差异。

大米需求能否给力

进入八月下旬后，按照惯例利好大米走货好转的因素很多。其一，立秋节气后天气气温开始下降，对于大米的保管条件向好。其二，学校开学季。集中性消费能力增加，有助于大米走货。特别是9月份以及10月份的双节，更是迎来了大米消费型旺季。但从当前市场格局来看，大米走货速度或将偏慢于预期，这样一来将限制原粮价格上涨的速度以及空间。一方面，南北方大米价差始终存在，特别是东北米在竞争中不占有优势。同为陈米，现如今在口感上并无明显差别，那么价格上竞争就显得尤为激烈。如今江苏产区陈粳米出厂报价在1.30-1.75元/斤不等，黑龙江产区普通圆粒陈米价格在1.5-1.65元/斤之间，部分年限近的如16-17年产的陈米价更高。另一方面，南方18年产丰两优稻谷及黄华占稻谷余粮已见底，但进入下旬新季早熟稻已开始零星上市，目前市场主流价格在1.15-1.20元/斤，烘干粮，出米率偏低60%左右。由于此品种为再生稻，出米率低，价格高，米企认可度低，多等待月底上市的原粮，质量要好于当前再生稻，如此看来这部分原粮想要上涨却十分困难。

新稻长势不及预期

进入八月中下旬，东北产区水稻生长已进入关键期。农户向来是靠天吃饭，但往往不尽人意，天公不作美，双台风光顾东北产区。根据中央气象台最近天气预报显示，8月15日08时至16日08时，辽宁东北部、吉林中东部、黑龙江中东部等地的部分地区有大雨或暴雨，其中黑龙江东南部局地有大暴雨（100～120毫米）。另外，内蒙古中部、京津冀地区中东部、云南西部和南部、江南东南部、华南中南部等地有分散性大雨或暴雨，局地并伴有雷暴大风、冰雹等强对流天气，具体降雨量如下图所示。黑龙江中东部地区多为水稻主产区，具体影响是最近米企向笔者反映，已扬花结穗的稻谷将出现瘪粒的现象，今年雨水较多，部分低洼地块已被水淹没，且积温偏低，这对后期生长十分不利。新稻开称价或高开高走，    特别是优质稻方面。

综上所述，8月底重点关注新稻生长情况，同时留意国家粮油信息中心发布的交易公告，进入9月份后籼稻将率先停拍。有计划囤陈稻的企业可适时在就近两周储备原粮。随着拍卖场次的减少，参拍主体增多，特别是优质粮溢价或将高继续维持高位，无形中也将增加企业的加工成本。另外值得一提的是今年国内糯稻行情值得期待，新稻上市后稻价或将呈易涨难跌的态势，特别是东北黑龙江产区、江苏产区整体糯稻种植面积稳中有降，进口糯米进口成本增加以及无法大量入关都给予国内提供良好的销售环境。            （来源：中国粮油信息网）

月度报告

美国农业部2019年8月粮油供需预测报告

预计2019/2020年度全球大豆产量和期末库存均继续调减，玉米、大米产量和期末库存均有所调增。

预计2019/2020年度美国农场玉米价格下降，大米价格继续上涨，大豆价格回稳。

本月预计全球2019/2020年度谷物产量为26.648亿吨，与上月预计数相同，比上年度预计数增加3940万吨；贸易量为4.3401亿吨，比上月预计数调减210万吨，比上年度增加651万吨；消费量为26.702亿吨，比上月预计数调减830万吨，比上年度增加3420万吨；期末库存为7.9639亿吨，比上月预计数调增923万吨，比上年度减少540万吨。

玉米

美国：预计产量调增65万吨 期末库存调增433万吨

本月预计2019/2020年度美国玉米产量为3.5309亿吨，比上月调增65万吨，比上年度预计数减少1320万吨；出口量为5207万吨，比上月预计数调减254万吨，比上年度减少127万吨；国内消费量为3.0685亿吨，比上月调减63万吨，比上年度减少127万吨（其中用于燃料乙醇消费1.391亿吨，比上年度增加270万吨）；期末库存为5540万吨，比上月调增433万吨，比上年度减少456万吨。

全球：预计产量调增310万吨 期末库存调增880万吨

本月预计全球2019/2020年度玉米产量为11.0824亿吨，比上月调增310万吨，比上年度预计数减少1478万吨；出口量为1.699亿吨，比上月调减94万吨，比上年度减少932万吨；消费量为11.2909亿吨，比上月调减583万吨，比上年度减少473万吨；期末库存为3.0772亿吨，比上月调增880万吨，比上年度减少2086万吨。

玉米出口国中，预计2019/2020年度巴西产量为1.01亿吨，与上年度相同，出口量为3400万吨，减少300万吨；预计阿根廷产量为5000万吨，比上年度减少100万吨，出口量为3350万吨，减少250万吨。

玉米进口国中，预计日本进口量为1560万吨，比上年度减少20万吨；预计韩国进口量为1050万吨，比上年度增加10万吨；预计东南亚国家进口量为1690万吨，比上年度增加25万吨。预计2019/2020年度中国玉米进口量为700万吨，比上年度增加200万吨。

大米

美国：预计产量调减11万吨 期末库存调减10万吨

本月预计美国2019/2020年度大米产量为6523万吨，比上月调减11万吨，比上年度预计数减少60万吨；总供给量为906万吨，比上月调减13万吨，比上年度增加9万吨；国内消费量为435万吨，比上月调减3万吨，比上年度减少6万吨；贸易量为321万吨，与上月预计相同，比上年度增加26万吨；期末库存为150万吨，比上月调减10万吨，比上年度减少11万吨。

全球：预计产量调增4万吨 期末库存调增201万吨

本月预计全球2019/2020年度大米产量为4.9786亿吨，比上月调增4万吨，比上年度预计数减少76万吨；供给量为6.6916亿吨，比上月调增43万吨，比上年度增加829万吨；贸易量为4664万吨，比上月调减27万吨，比上年度增加109万吨；消费量为4.945亿吨，比上月调减158万吨，比上年度预计数增加493万吨；期末库存为1.7466亿吨，比上月调增201万吨，比上年度增加336万吨。

大米出口国中，预计2019/2020年度泰国产量为2050万吨，比上年度减少5万吨，出口量为950万吨，增加50万吨；预计越南产量为2830万吨，比上年度增加48万吨，出口量为650万吨，与上年度相同；预计印度产量为1.15亿吨，比上年度减少63万吨，出口量为1200万吨，增加40万吨；预计巴基斯坦产量为750万吨，比上年度增加10万吨，出口量为400万吨，减少10万吨。大米进口国中，预计2019/2020年度中国大米进口量为330万吨，比上年度增加5万吨。

大豆

美国：预计产量调减448万吨 期末库存调减109万吨

本月预计美国2019/2020年度大豆产量为1.0016亿吨，比上月预计数调减448万吨，比上年度预计数减少2350万吨；出口量为4831万吨，比上月预计数调减272万吨，比上年度增加204万吨；国内消费量为6098万吨，比上月预计数调减11万吨，比上年度增加33万吨；期末库存为2054万吨，比上月调减109万吨，比上年度减少859万吨。

全球：预计产量调减521万吨 期末库存调减279万吨

本月预计全球2019/2020年度大豆产量为3.4183亿吨，比上月调减521万吨，比上年度预计数减少2102万吨；出口量为1.4917亿吨，比上月调减209万吨，比上年度增加99万吨；消费量为3.5432亿吨，比上月调减74万吨，比上年度增加769万吨；期末库存为1.0174亿吨，比上月调减279万吨，比上年度减少1279万吨。

大豆出口国中，预计2019/2020年度巴西产量为1.23亿吨，比上年度预计数增加600万吨，出口量为7650万吨，减少35万吨；预计阿根廷产量为5300万吨，比上年度减少300万吨，出口量为800万吨，增加25万吨。大豆进口国中，预计2019/2020年度中国大豆进口量为8500万吨，比上年度预计数增加200万吨。                                            （来源：粮油市场报）

热点聚焦

我国粮食安全保障能力不断提升

当前，正值秋粮生产的关键时期，农民在田野间辛勤劳作，为秋天的丰收厚植希望。粮稳天下安。近14亿人的饭碗能否端得稳、端得好，对于人口大国来说从来都是保民生、稳经济的重要基础。新中国成立70年来，从“吃得饱”到“吃得好”，百姓餐桌的巨大变化，折射出全面提升的粮食安全保障能力。

从产量稳到质量优：“米袋子”供给能力不断提升

在北京市前门的一家餐馆，粮票、糖票和油票等展品唤起人们对过去的回忆。来自辽宁的游客沙先生说，小时候和母亲一起拿粮票到粮站买粮，现在买粮只要网上下个单，米面油直接送到家，选择的时候更重视品牌和品质。

新中国成立70年来，百姓的“米袋子”不断充实。从1949年至2018年，我国粮食产量从2263.6亿斤提高到13157.8亿斤，增加了1万多亿斤；平均亩产从68.6公斤提高到374.7公斤，增加了4倍多。粮食由供给全面短缺转变为供求总量基本平衡。

人均粮食占有量实现翻番。从1949年的209公斤增加到2018年的470多公斤，我国粮食人均占有量高于世界平均水平，在人口增加的情况下，粮食生产“成绩单”来之不易。

农业农村部发布消息显示，今年夏粮再获丰收，秋粮作物长势正常，全年粮食丰收基础较好。小麦品质明显好于上年，优质专用小麦面积占比达到33%，启动大豆振兴计划，预计面积增加1000万亩以上，粮食供给结构不断优化。

农业农村部部长韩长赋表示，近年来农业供给侧结构性改革取得了良好进展，农业绿色发展正在兴起，农产品质量持续提升，要坚持以供给侧结构性改革为主线不动摇，推进农业绿色化、优质化、特色化、品牌化，不断推动农业高质量发展。

从“靠天吃饭”到夯实基础：生产能力稳步增强

“新中国成立以来，我国灌排事业得到了长足发展，有效保障了国家粮食安全。”水利部农村水利水电司副司长倪文进表示，目前我国灌溉面积达11.1亿亩，居世界第一。

水利是农业的命脉、粮食安全的基石。新中国成立以后，我国采取水利、农业、林业和科技等综合措施，有组织地开展农田建设，改造中低产田，改善农业生产基本条件，提高抵御自然灾害的能力。

农业农村部农田建设管理司司长卢贵敏表示，1988年国务院设立“国家土地开发建设基金”，统筹实施大面积、跨区域、整建制农业综合开发。截至目前，全国已建成6.4亿亩旱涝保收、高产稳产的高标准农田；农田灌溉水有效利用系数达到0.548，建成的高标准农田实现了“旱能灌、涝能排”。

今年三夏时节，河南省长葛市坡胡镇种植户楚万才挺轻松。“现在麦子收完了，当天就种上了玉米。”他说，如今一个人就能种几十亩地，从犁地、种地、浇水、施肥、洒药都实现了机械化。

新中国成立至今，农业装备发展对粮食生产贡献巨大。1949年，我国农用拖拉机总动力7.35万千瓦，联合收割机仅13台；到2018年，全国农机总动力达到10亿千瓦左右，拖拉机总数达到2240万台。目前全国农作物耕种收综合机械化率超过69%，小麦生产基本实现全程机械化，玉米、水稻耕种收综合机械化率超过80%。我国农业生产方式实现从主要依靠人力畜力到主要依靠机械动力的历史性转变。

从绿色到智慧：科技助推高质量发展

一个月前的一天，内蒙古自治区锡林郭勒盟正蓝旗，一场小雨来得突然。这种天气对正在打农药的作物影响很大——刚打完的药让雨一浇就都冲掉了。中化农业正蓝旗技术服务中心的农艺师对此却早有准备。

“我们的天气预报是订制的，农业服务能精准到每个地块的天气情况。如果预测到这场雨，我们会提前告知客户。”中化农业MAP特种作物事业部总经理汤可攀介绍，在手机软件“MAP智农”上，农艺师可以看到1平方公里精度的精准农业气象服务。

科技是第一生产力。新中国成立70年来，科技对粮食安全的支撑能力越来越强。农业育种创新取得突破性进展，建立了超级稻、矮败小麦、杂交玉米等高效育种技术体系，成功培育出数万个高产优质作物新品种新组合，实现多次大规模更新换代，主要农作物良种基本实现全覆盖。

技术更注重绿色发展能力。我国大面积推广科学施肥、节水灌溉、地膜覆盖、绿色防控等技术，水肥药利用率明显提高，病虫草害损失率大幅降低，有力促进了增产增效。目前，水稻、小麦、玉米三大粮食作物农药、化肥利用率分别达到38.8%和37.8%。

科技驱动，大大提升了土地产出率，推动农业高质量发展。如今，农业科技进步贡献率提高到58.3%，全国水稻、小麦、大豆、油菜全部为自主品种，不折不扣做到了“中国粮用中国种”，中国人的饭碗牢牢端在自己手上。

（来源：新华网）

价格行情

长春国家粮食交易中心价格行情1

2019年8月19日                                          单位：元/吨1

品种	等级	最高价	最低价	平均价	品种	等级	最高价	最低价	平均价
玉米	三等	1770	1710	1740	大米	标一	4380	4180	4280
大豆	三等	3560	3500	3530	水稻	三等	3100	2850	2950

                                                 

 

 

 

 

（以上价格为收购价）

大商所玉米主力合约价格走势图

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玉米价格统计

价格类型	6月27日	7月8日	7月18日	7月29日	8月8日	8月19日
吉林玉米车板价 (元/吨)	1800	1790	1790	1780	1790	1790
大连港平舱价 (元/吨)	1918	1918	1918	1918	1910	1910
广东港口交货价(元/吨)	1970	1970	1960	1980	2000	2010
大商所C1909 结算价(元/吨)	1940	1936	1930	1930	1910	1854
CBOT1909收盘价 结算价(元/吨)	449.5	438	434.6	414.6	406.4	360.2
美国墨西哥湾FOB价(美元/吨)	199.4	195.2	194.1	185.6	181.5	168.5
美国到中国粮船 运费(美元/吨)	42	42	42	42	48	48
美国玉米到华进口报价(元/吨)	2353	2316	2439	2300	2308	2176