吉林粮油信息2019年第22期（市场期刊）

市场简讯

★吉林省粮食和储备局领导班子召开“不忘初心、牢记使命”专题民主生活会    根据省委统一部署，吉林省粮食和储备局领导班子召开“不忘初心、牢记使命”主题教育专题民主生活会。局党组对开好这次专题民主生活会高度重视，做了充分准备。会前，制定印发了我局专题民主生活会方案，提出了具体要求，进行了专题学习，深入开展谈心谈话，广泛征求意见建议，为开好专题民主生活会打下坚实基础。局党组书记、局长李国强主持会议并作总结讲话。省委主题教育第十一指导组副组长高见出席会议并作点评讲话，成员李冰锐出席会议。

★吉林省2019年度粮食安全省长责任制考核工作有序推进    9月5日，吉林省召开2019年度粮食安全省长责任制考核工作地区部署会议，对2019年度“省考”工作进行了全面部署，再次学习传达了国家发改委等11部门（单位）《关于认真开展2019年度粮食安全省长责任制考核工作的通知》，各地区代表进行了交流发言，探讨了2018年度粮食安全省长责任制考核工作的经验、做法，并提出了意见建议。

★吉林省吉林市开展粮食生产成本调查    日前，一年一度的粮食生产成本调查在吉林省吉林市全面启动。吉林市龙潭区江密峰镇新道村周恩太等20户农民成为全市确定的粮食生产成本调查对象。调查的品种为玉米、稻谷、大豆三大类。调查的内容分三大项，即农户自然情况、农户种植成本及收获支出情况。本次成本调查进一步细化了农民费用支出项目，如农户种植成本涵盖了种子、农家肥、底化肥等13项费用；收获支出包括了收割、脱粒、家庭用工等8项费用。

★第十七届粮油展10月中旬亮相合肥    “齐聚粮油奥斯卡，共享行业新潮流。”由中国粮食行业协会主办的第十七届“中国国际粮油产品及设备技术展示交易会”将于10月17日至19日在安徽合肥滨湖国际会展中心举办。今年的粮油展特点突出、亮点纷呈，更具国际化、多元化的理念。本届展会不仅在展出面积、参展企业数量和特装展区的规模上再创历史新高，而且展品结构和区域层次比往届更加细化精准，展品种类繁多、别具特色。

★我国粮食总产量跃至13000多亿斤    新中国成立70年来，我国农业发展取得了举世瞩目的历史性成就，为国民经济持续健康发展和社会大局稳定发挥了战略后院和压舱石作用。新中国成立之初，全国粮食总产量为2000多亿斤，改革开放以来，全国粮食总产量接连跨上新台阶，确保了国家粮食安全。1984年全国粮食总产量达到8000亿斤，6年间登上两个千亿斤台阶，到1993年，全国粮食产量突破9000亿斤，用了9年时间，此后14年间分别于1996年、1998年和1999年三次达到10000亿斤。

市场分析

新季减产已成定局 玉米区域市场波动或加大

2019/20年度新季玉米生长可谓命运多舛，尤其东北春玉米主产区作物产量形成关键期不利天气情况不断。从播种发育初期遭遇旱，播种进度、出苗率均受影响，再到吐丝授粉及灌浆期的阴雨寡照、积温不足令玉米生长有延迟，东北新季减产已成定局。叠加华北伏旱以及草地贪夜蛾和三代粘虫病害的干扰，今年玉米生产形势不容乐观。

政策影响 新季播种面积同比调减

2019年春播时期，黑龙江大豆种植补贴政策公布时间发生在农民采购农资之前，而且补贴政策明确规定大豆补贴高于玉米3000元/公顷以上，提振农户大豆种植的积极性，叠加玉米大豆轮作，新季黑龙江地区播种面积同比调减显著。据监测，2019/20年度黑龙江地区玉米播种面积445万公顷，较去年调降100万公顷，合计1500万亩，同比降幅18.3%;东北整体播种面积较去年调降130万公顷，同比降幅8.6%。

灾情不断 玉米生长遭遇挑战

2019年东北玉米主产地区集中播种期间，气温波动大、降水偏少，黑龙江西部、吉林西部以及辽宁西部等部分地区墒情条件较差，播种进度被延后，且已播种地区因春旱出苗率亦受影响。虽然华北夏玉米的伏旱影响在8月之后有所缓解，草地贪夜蛾虫灾北上进度缓慢，但东北地区春玉米在吐丝授粉及灌浆期连续遭受强降雨洗礼，尤其黑龙江地区50多天连阴雨间插台风“利奇马”、“罗莎”扫过，黑龙江东部和吉林中东部部分地区降雨量超过历史同期极值。连续雨不利玉米正常开花授粉，已造成棒穗出现秃尖和空粒的情况。

积温不足 定产面临早霜风险

目前黑龙江北部、内蒙古东部、吉林西部积温偏低，一方面低温寡照影响玉米灌浆速率，导致粒重下降，另一方面热量不足造成生育期延迟，穗棒细小，后期易遇低温、霜冻造成减产。调研了解到，东北春玉米主产地区因积温不足造成生长滞后，新产玉米收割及上市进度或对比往年推迟1-2周左右时间。9月8日开始，我国进入二十四节气中的白露节气，尤其中秋之后大部分地区昼夜温差明显增加，东北秋季早霜一旦发生，将对乳熟-蜡熟-完熟阶段的玉米产量带来较大减损。

结合种植面积及玉米生长情况，整体预估2019/20年度全国玉米产量21945万吨、同比降幅6.7%，其中东北地区玉米产量9327万吨、同比降幅13.7%，调降1481万吨占绝对比例，东北主产区洼地积水、阴雨寡照、积温不足是造成新季玉米减产的主要原因，其对玉米后期行情走势的实质性影响，主要体现在授粉灌浆不足以及生长延后方面。

东北新季尤其黑龙江地区减产趋势确立，尽管产量后期减损程度还取决于积温及秋季可能出现的早霜情况，但是在东北玉米就地转化增加、外运量减少新购销形势下，一旦处于价格洼地的产地粮源出现供给问题，将对区域内乃至全国的玉米价格带来较大幅度波动，提醒市场关注。         （来源：中国玉米网）

市场动态

市场与政策共振 稻米行情有望转暖

近期，随着大中学校陆续开学和中秋、国庆“双节”即将来临，大米备货增加，需求好转，提振了稻米市场。同时，最低收购价稻谷竞价销售数量将大幅减少，后期稻谷供应压力将有所减轻，对稻米市场也构成利好。在市场与政策双重利好共振下，预计短期稻米市场将逐步转暖。

年内最后“大餐”稻谷成交大增

由于多数最低收购价稻谷竞价销售暂停时间比上年提前，且消息公布较为突然，因此，上周五的竞价销售成为年内稻米行业的最后“大餐”。市场主体入市积极，竞价销售热情再燃，2013年至2015年产最低收购价稻谷的成交量及成交率均出现突增，共投放182.6万吨，周环比增加长2.1%；实际成交112.7万吨，激增134.1%；成交率61.71%，增加34.9个百分点，均为今年以来该场次稻谷竞价销售的最好水平。

由于2013年至2015年产最低收购价稻谷交易火爆，使得上周最低收购价稻谷竞价销售成交量一举成为年内第二高水平。上周共投放最低收购价稻谷283.2万吨，周环比增加0.2万吨，同比增加19.2万吨；实际成交125.9万吨，周环比增加65.4万吨，同比大增106.5万吨；成交率44.5%，周环比增加23.1个百分点，同比大增37.1个百分点。截至8月底，今年最低收购价稻谷拍卖成交总量已达1192.6万吨，比上年全年成交量高336.6万吨，比2017年全年成交量还高161.3万吨。

虽然后期因最低收购价稻谷投放量大幅缩减，且仅有2017年至2018年产东北地区的最低收购价粳稻，成交量大幅下降将是大概率事件，但年内成交量突破1200万吨应该没有悬念。同时，后期最低收购价稻谷投放减少，成交下降，将有利于减轻供应压力，对后期稻米市场价格构成较强的支撑。

拍卖成交价升成本支撑米价

上周五2015年产中晚籼稻成交均价为2003元/吨，分别比8月23日、16日、9日提高26元/吨、33元/吨、27元/吨；2014年粳稻平均成交价2346元/吨，分别比8月23日、16日、9日提高164元/吨、125元/吨和179元/吨。其中，安徽省2015年产中晚籼稻成交均价为2050元/吨，分别比8月23日、16日、9日提高85元/吨、62元/吨、35元/吨；黑龙江2014年产粳稻拍卖成交均价为2356元/吨，分别比8月23日、16日、9日增加161元/吨、118元/吨、197元/吨。由于稻谷拍卖成交价格提升幅度较大，意味着市场采购成本增加，既对现货稻米市场价格构成较强支撑，也说明市场主体对后市预期向好。

备货需求提前稻米短期看涨

受政策和节日需求共同影响，当前大米市场呈现稳中略涨之势。目前中小学已全部开学，大学生也在陆续报到中，大米集团需求有所增加，且今年中秋节较上年提前11天。虽然近年稻米节日需求氛围逐渐淡去，但集团需求叠加节日备货需求，短期预计将对稻米市场有一定助推作用。在大米需求向好的同时，由于中秋节提前，而新中稻上市却不能同步提前，导致当前新中稻上市量较少，加上中晚稻预计将减产，当前新稻供应压力小于上年同期，利于提高其开秤价格，并将利好陈稻市场。                                  （来源：粮油市场报）

大豆市场

供应趋紧豆价升 临近接新“折”动能

    虽然2013年产临储大豆仍在持续拍卖，但因进入9月份青黄不接时期，国产大豆依然吃紧。目前无论从国内供应还是进口来说，市场都将进入相对紧张的格局之中，加之其间国内节日需求回暖的配合，易涨难跌预计将是近期大豆价格的总基调。

库存下降明显   南北价格齐涨

本周大豆拍卖成交率100%，成交价格较上周略有下调，但交易者抢拍热情提升，2013年产大豆经过连续拍卖，库存下降明显。随着实际出库价格提升，现货市场底部获得支撑。

东北2017年产大豆出货报价在3940～3960元/吨之间，较上周上调60元/吨。2018年产大豆报价稀少，供应紧缺提振价格继续攀升，目前塔选大豆主流出库报价3960～4000元/吨，较上周上调60～80元/吨。目前2013年产大豆主流出库报价3760～3800元/吨，也明显上调。安徽大豆报价略有上调，各主要产区上调20～40元/吨。湖北产区优质优价特征明显，中晚熟大豆上市后质量参差不齐，对价格略有影响，不过，早熟品种品质好，成交依旧活跃。

发运成本提高   销区价格上调

销区大豆价格跟随产地上调，本周价格上调较为明显的地区主要在山东、江浙、两湖等地，豆价普遍较上周上调80元/吨左右，价格上行主要受东北地区出库价格上调以及近期汽车运费上调提振。另外，交易商反映，随着高校开课以及气温下降，豆制品消费量略有提升，也带动价格上涨。虽然临近新豆上市，但因整个8月份东北降雨偏多，导致各地作物发育进程略有拖后，目前部分地区大豆进入鼓粒期，而且新豆上市初期水分偏大，还需放置1个月左右再进入市场使用，所以留给陈豆一定的购销时间。

油厂榨利好转   奠定上涨基础

自本周一开始，产区部分油厂陆续上调厂门大豆收购价20～60元/吨，其中哈尔滨3540～3600元/吨，佳木斯3600元/吨，双鸭山3500元/吨。根据油厂压榨利润测算，近期黑龙江油厂已经有0～50元/吨的利润空间，这为其提高收购成本创造了必要条件。

相较于食品豆的坚挺价格，国产油豆略显偏软。因受加工利润、销售压力、美盘走势等诸多因素影响，油厂收购态度谨慎。目前现货厂商倾向于看涨后市，加上产地粮源供应趋紧，大豆价格上涨势在必行。近期产区油脂加工企业下游产品库存也得到一定程度消耗，从而增加其开机收购意愿。

对9月份国内大豆现货市场走势依旧持较为乐观的态度，但其大幅上涨的可能性并不十分突出。主要因距离东北产区新季大豆上市仅剩1个月左右时间，上市时间临近将使价格上涨动能打折扣。                 (来源：粮油市场报）

热点聚焦

长春大米团体标准出台 品牌建设再上新台阶

9月1日，长春大米团体标准正式出台实施。以标准提升品质、以品质擦亮品牌、以品牌助力振兴，长春大米品牌建设再上新台阶。　　

以标准提升品质

由市大米协会委托市粮油卫生检验监测站编制的“长春大米团体标准”日前已通过专家审核，并发布完毕，9月1日正式实施。

据了解，该标准适用于以长春市行政区域内生产的稻谷、糙米或半成品大米为原料加工的商品大米。该标准的实施适应了长春大米产品的营养化、健康化发展趋势，同时有利于促进节粮减损和规范市场流通，助推行业发展，为长春大米品牌建设提供更好的质量保障。

长春大米团体标准编制单位——市粮油卫生检验监测站站长闫大伟介绍，我市的自然条件有效促进了水稻干物质积累，产出的大米营养丰富、品质优良，能够更好地满足广大消费者对产品品质、安全等方面新要求。长春大米团体标准是在《大米》（GB/T1354-2018）国家标准的基础上，根据长春大米实际，对适用范围、产品分类进行了调整，同时在大米等级及定等指标、杂质等质量指标上均有所提高，为长春大米品质的提升打下坚实基础。

“从我市打造长春大米品牌以来，长春大米的品牌响了，大米的附加值也高了。品牌建设要上新台阶，稳定而持续的产品质量是关键。优良品质促进品牌发展，品牌发展又对品质提出更高的要求，长春大米出台团体标准，既是品牌建设的新要求，也是提升大米品质的有效途径。”市粮食和物资储备局相关负责人表示。 　　

以品质擦亮品牌

据了解，长春大米团体标准，更加严格地规定了长春大米的定等指标、碎米指标、加工精度指标、黄粒米指标、杂质指标等，大大提高了长春大米品质底线，为长春大米质量提出了更高标准和更严要求。该标准颁布后，将作为市大米协会的团体标准，日常管理由市大米协会负责。

长春大米一向以优良的品质而闻名。早在2015年和2017年，我市与德惠市分别获批“中国优质粳米之都”“中国优质小町米之乡”，充分证明了长春地区盛产优质米的自然优势，以及粮农、粮企和政府部门在种植、加工、经营、监管等方面作出的巨大努力。

2018年12月，长春大米成功注册国家地理标志证明商标。这除了多年来我市严格控制大米品质以外，更是深挖本地优势结出的硕果。在深度调研全国市场后，我市找准自身特色，长春大米以小粒化获批国家地理标志，榆树大米以绿色有机获批国家地理标志，九台贡米以深厚文化摘得国家地理标志殊荣。

卓越的品质推动品牌的发展。品牌发展的背后，必有品质支撑。长春大米、榆树大米、九台贡米等地理标志产品品牌多以产业集群的形态而存在。九台贡米协会正在组织辖区企业，形成集团优势，共同开拓市场。德惠小町已经建设了稻米产业带以及产业园区。在产业集群外，地理标志产品品牌所具有的竞争性和排他性，让品牌在市场上的竞争力以及抵御风险能力增强，甚至拥有更好的话语权。在产业集群内，地理标志产品品牌具有非竞争性和非排他性，集群内共享信息、共享知识、共享技术和共享市场，有集体意志。而长春大米团体标准的出台和实施，为长春大米品质提升插上了翅膀，更进一步提升了长春大米品牌的“硬”实力。 　　

以品牌助力振兴

品牌，意味着高附加值、高利润和高市场占有率。对于一个地域来说，品牌建设深刻契合著高质量发展的内涵。

出标准、严管控，以工匠精神塑造品牌。市粮食和物资储备局相关负责人表示，更高的质量是品牌的基础，是所有粮食人用艰苦的付出换来的，不仅要用行业自律来坚定品质品牌，政府的监管和引导更不可或缺。

近年来，长春大米品牌建设取得显著成效，成为乡村振兴的助推器。长春大米的代表品牌“米管家”“kimmy”“水清清”“张继炜”“合十”等品牌，已经在上海、深圳、北京、杭州、成都等城市开设26家直营店，“米管家”在上海便进入1000多家终端店……直营店的建立，不仅扩大了长春大米销售渠道，更成为“走出去”的“长春展板”。

2018年，长春大米代表品牌之一的干蕴牌大米在厦门促销时，仅一个活动销量便高达18000单，共售出90吨大米。该品牌大米价格为每公斤40元、90元、176元不等，是普通大米价格的几倍或几十倍。2019年，该公司的水稻基地扩展到15000亩，带动种植区域内农户1436户。

在长春本地市场，长春大米更是发展迅速。在“卓展”、欧亚商都、欧亚超市、远方超市等大型超市中吉林省君菲集团有限公司 “kimmy”品牌、吉林省林江农业科技发展有限公司“水清清”品牌、吉林省松江佰顺米业有限公司“米管家”牌大米、吉林省华兴粮油食品有限公司“合十”品牌、长春秀辉米业股份有限公司“倪氏优品”品牌深受消费者欢迎，最高价格在每公斤99.6元。在东北亚粮油批发市场和新光复路批发市场中吉林省榆树市延和天丰制米有限公司“延和”品牌、榆树市吉富米业有限公司“碧江雪玉”品牌、德惠市佳峰米业有限公司“佳峰”品牌销售异常火爆，最高价格每公斤27.6元。同时市内还有长春大米金裕直营店、榆树大米直营店。

近几年，长春大米企业还推出了良田私人订制的套餐，实现了“生态+技术+产品+服务+乡愁”全方位“走出去”的升级。长春大米会员企业——吉林省林江农业科技有限公司从2017年就与深圳的多家银行开展了“私人订制”合作模式，这种合作模式，既为银行VIP客户提供了好吃、营养、更安全的好米，又缓解了米企在生产过程中的资金和销售压力，为长春大米走进高档市场开辟了新方式，为农民增收提供了可靠保障。

长春大米团体标准的出台，不仅是长春大米品牌建设的重要一环，更将带动农民增收、农业增效、乡村振兴，为实现这一目标，我市各级政府部门、米企以及稻农正在共同奋斗。                             （来源：中国谷物网）

“中国农民丰收节”活动重心将下沉到县乡村

    “中国农民丰收节”将不举办全国性的主会场和分会场活动，活动重心将进一步下沉到县、乡、村，从而提高农民的参与度和基层的覆盖率。

这是农业农村部副部长于康震9月4日在农业农村部举行的新闻发布会上介绍的。

经党中央批准、国务院批复，自2018年起每年农历秋分设为“中国农民丰收节”。今年9月23日将迎来第二个“中国农民丰收节”。

据于康震介绍，今年的“中国农民丰收节”秉承“庆祝丰收、弘扬文化、振兴乡村”宗旨，主题与新中国成立70周年、乡村振兴战略和脱贫攻坚战紧密结合，将开展“我的丰收我的节”70地庆丰收全媒体联动直播、2019农民丰收歌会、中国农民丰收文化展、2019年度“全国十佳农民”揭晓活动、全国农民手机应用技能培训等活动。

 “节庆活动只有贴近生产生活，让农民有更强的获得感、幸福感，才能得到更大的认同。”于康震说，“我们鼓励各地以‘我的丰收我的节’为共同主题，策划农民参与性高、互动性强的活动。”为了让广大农民有实实在在的获得感和幸福感，农业农村部联合多个部门发布了“丰收节公益清单”，作为一份节日礼物呈现给亿万农民。

于康震强调，各地要加强对本地区节日活动的指导和管理，严格执行中央八项规定精神、中央关于庆典活动有关要求和减轻基层负担有关精神，严防搭车搞庆典，确保庆祝活动不走偏、不变味。                 (来源：粮油市场报）

价格行情

长春国家粮食交易中心价格行情

2019年9月9日                                          单位：元/吨

品种	等级	最高价	最低价	平均价	品种	等级	最高价	最低价	平均价
玉米	三等	1790	1720	1750	大米	标一	4380	4180	4280
大豆	三等	3650	3550	3600	水稻	三等	3100	2850	2950

                                                 

（以上价格为收购价）

大商所玉米主力合约价格走势图

    

玉米价格统计

价格类型	7月18日	7月29日	8月8日	8月19日	8月28日	9月9日
吉林玉米车板价 (元/吨)	1790	1780	1790	1790	1800	1790
大连港平舱价 (元/吨)	1918	1918	1910	1910	1910	1880
广东港口交货价(元/吨)	1960	1980	2000	2010	1980	1970
大商所C1909 结算价(元/吨)	1930	1930	1910	1854	1834	1813
CBOT1909收盘价 结算价(元/吨)	434.6	414.6	406.4	360.2	358.8	438
美国墨西哥湾FOB价(美元/吨)	194.1	185.6	181.5	168.5	166.6	163.7
美国到中国粮船 运费(美元/吨)	42	42	48	48	48	48
美国玉米到华进口报价(元/吨)	2439	2300	2308	2176	2171	2143