吉林粮油信息2019年第28期（市场期刊）

市场简讯

★国家粮食和储备局印发通知：做好秋粮收购监督检查工作    为认真贯彻落实党中央、国务院关于改革完善体制机制加强粮食储备安全管理的重大决策部署，保护种粮农民利益，压实监管责任，保障国家粮食收购政策落实到位。日前，国家粮食和物资储备局印发《关于做好2019年秋粮收购监督检查工作》的通知，确保秋粮收购工作顺利进行。

★吉林省粮食和物资储备局举办“辉煌七十载、追梦新时代”书画摄影展    为扎实推进“不忘初心、牢记使命”主题教育，在庆祝中华人民共和国成立70周年之际，省粮食和物资储备局组织开展了以“辉煌七十载、追梦新时代”为主题的书画摄影展。此次活动，得到各处室、各单位大力支持，共收到作品98件：书法作品27、美术作品22件、摄影作品49件。参加这次主题展的广大干部职工满怀爱国豪情，发挥文艺才华，挥毫泼墨、积极抓拍，从不同角度、不同侧面展现70年来祖国取得的光辉业绩和伟大成就，热情赞美祖国大好河山和秀丽风光，尽情抒发民族自豪感和时代幸福感，集中展现了广大干部职工热爱祖国、热爱粮食和储备事业，勇于担当、敬业务实、团结奋进的良好精神风貌。

★吉林省在全国粮食质检体系建设经验现场会上做典型经验交流    11月7-8日，省粮食和储备局相关领导及省监测站有关人员参加了国家粮食和储备局在湖北武汉召开的全国粮食质量安全检验监测体系建设经验现场会。国家粮食和储备局标准质量管理办公室张树淼主任出席并作重要讲话。张树淼主任总结了自2017年实施粮食质检体系建设取得的显著成效，指出了要深刻认识当前质检体系建设工作的重要性紧迫性，并提出几点要求：一是典型引领，发挥示范带头作用；二是持续发力，努力推动质检体系如期建成；三是建用并重，充分发挥质检体系功能作用；四是多措并举，抓好机构运行管理与保障；五是提前谋划，规划“十四五”体系建设重点。

★吉林省吉林市新粮收购主体呈多元化    目前，吉林省吉林市收购新粮27.6万吨。其中，水稻20.7万吨，玉米6.9万吨。入市收购企业86户，其中，水稻收购企业74户，玉米收购企业12户。有国有企业、私营企业，也有粮食经营个体，入市主体呈现多元化态势，收购活力充分释放。

★主产区秋粮收购进度（11月5日）    截至11月5日，主产区累计收购中晚稻、玉米和大豆2582万吨，同比减少838万吨。湖北、安徽等14个主产区累计收购中晚籼稻1385万吨，同比减少110万吨。黑龙江等7个主产区累计收购粳稻473万吨，同比减少123万吨。黑龙江、山东等11个主产区累计收购玉米647万吨，同比减少632万吨。黑龙江等7个主产区累计收购大豆77万吨，同比增加27万吨。

市场分析

强冷空气到来新玉米价格要“降温”了

近日，东北、华北、黄淮等地气温集中创新低，西北、东北等地有强降雪。降雪将使东北“地趴粮”面临霉变风险，粮农势必加速售粮变现，新玉米上市以来的第一个“价格低点”很有可能会因此到来。

    2019年新季玉米市场走势与往年同期大相径庭，在整体需求尤其是生猪养殖需求大幅下滑的影响之下，新季玉米上市以来，除国庆节后经过一波极为短暂的下调之后，至今一直保持着相对高位的震荡运行状态。

国家粮油信息中心最新发布的报告显示，2019/2020年度我国玉米产量预估已经从之前的小幅减产调整为小幅增长。今年新季玉米供应并未呈现出之前市场所预期的减产情况。在供应持平、需求大幅下降的背景下，新季玉米表现出来的强势状态着实有些出乎意料。粮农惜售是当前玉米市场价格能够保持相对坚挺状态的关键因素。

低温+降雪“地趴粮”存储难

近日，东北地区迎来规模较大的降水，黑龙江部分地区更是迎来降雪。据中国天气网消息，11月12日至14日，强冷空气来袭，长江中下游及其以北地区有4～6级风，气温下降6℃～8℃，局部下降10℃～12℃。东北、华北、黄淮等地气温集中创新低，西北、东北等地有强降雪。

对于新一轮强降雪，影响最大的就是东北部分地区粮农手中的“地趴粮”。众所周知，在新粮上市初期，由于东北及华北两大产区降水稀少，使得新玉米的自然去水分过程非常顺利，对于多数缺乏储存条件的粮农来说，“地趴粮”已经成为存储玉米的主要方式。而这种存储方式最大的弊端就是害怕降水尤其是降雪，一旦遭受强降雪，玉米本身的水分以及霉变指标都将朝着不利的方向去发展。因此，在强降雪到来之际，以“地趴粮”存储方式为主的粮农，势必要将手中的新粮出售变现，以此来规避粮质下降带来的不必要损失。

售粮高峰将临 价格低点或现

一旦东北产区新粮受天气影响出现新季玉米上市以来首个售粮高峰，市场势必会因为粮农的集中售粮出现阶段性的“供应过剩”状态。而新粮上市以来保持的稳定运行状态，也因此大概率会被打破，新玉米上市以来的第一个“价格低点”也很有可能因此到来，终端企业抓住机会完成节前生产库存备货不失为上上策。

近期，在华北玉米保持高位震荡向上的同时，东北产区玉米价格尤其是吉林、

黑龙江等地玉米价格并未跟随上涨，部分地区甚至出现小幅回落走势，两大产区价差呈现出进一步拉大的趋势。一旦东北玉米阶段性集中上量，价格势必会进一步遭压，华北地区也很难保持当前的高位运行状态，跟随下行将是大概率事件。

随着强降温和强降雪的到来，东北产区粮农的惜售心态势必会受到影响，加之年关临近等因素，基层粮油企业有必要将手中部分粮源变现以规避玉米（主要是“地趴粮”）质量下降带来的风险。                （来源：粮油市场报）

市场动态

5省托市收购启动 稻谷价格稳中有涨

截至目前，新季中晚稻市场已经有5个主产省陆续启动托市收购预案。随着启动中晚稻托市收购预案的主产省增加，政策支撑力度逐渐增强，带动普通中晚稻价格保持稳中上涨趋势。

继安徽、河南、湖北和四川四省启动中晚稻托市收购预案后，11月7日江苏省也加入托市收购序列，助力中晚稻收购市场。受政策带动，普通中晚稻价格保持稳中上涨趋势；优质稻短期供应量放大，价格出现小幅下调。后期随着新粮上市量进一步增加，预计托市启动范围或将继续扩大。

中晚稻托市收购范围逐渐扩大

江苏省作为我国粳稻第二产量大省，一直是南方粳稻主要供给来源。2016年和2017年江苏省均启动中晚稻托市收购预案，2018年托市收购未启动，今年江苏省中晚稻上市较晚，且价格一直处于托市价下方运行。受此影响，江苏省托市收购择机启动，有助于提振省内中晚稻市场行情。

截至目前，新季中晚稻市场已经有5个主产省陆续启动托市收购预案，短期看，对主产省中晚稻行情的提振作用很明显。但是另外两个重要的主产省黑龙江和江西仍未启动托市收购，去年黑龙江启动时间为11月13日，江西启动时间为11月30日，后期市场关注重点将放在这两个主产省的托市收购政策上。

政策支撑增强中晚稻价上涨

随着启动中晚稻托市收购预案主产省增加，政策支撑力度逐渐增强，带动普通中晚稻价格保持稳中上涨趋势。与此同时，优质稻新粮上市量增加，市场供应转为宽松，局部地区价格小幅回调。目前，国内一季稻已收获完毕，双季晚稻正处于收获高峰，预计后期国内稻谷市场价格将进一步承压。大米市场供应充足，价格小幅波动。

江西：截至10月31日，中晚籼稻收购量114万吨，同比增加30.5万吨，

增幅36.53%。各类市场主体积极开展收购，储备企业以收购轮换粮为主，粮食经纪人、加工及烘干企业以收购优质粮源为主。普通稻价格稳中偏弱，优质稻受市场青睐，市场化收购活跃。11月12日，赣州普通中晚籼稻收购价2580～2620元/吨，南昌、九江、宜春2500元/吨，鹰潭、景德镇、吉安2520元/吨。

湖南：短粒早稻供应阶段性不足，价格坚挺上涨；随着双季晚籼稻大批量上市，中档优质稻如“黄华占”等品种价格有所回调，高档优质稻如“野香优莉丝”等受托市预期影响，价格坚挺。11月12日，益阳陈早稻出库价2360元/吨，较上周涨40元/吨，优质中晚籼稻“黄华占”收购价2600元/吨，跌80元/吨；长沙低质早籼米销售价3340元/吨，涨40元/吨，晚籼米批发价3550元/吨，持平。

普通中晚籼稻收购价：长沙2340元/吨，常德2400～2480元/吨，张家界2500元/吨，仍在托市价下方运行；衡阳2520元/吨，邵阳2580元/吨，怀化2600元/吨。

湖北：受省内部分地区启动托市收购支撑，当前中晚籼稻价格继续保持坚挺，局部稳中走强。11月12日，普通中晚籼稻收购价：荆门2520元/吨，黄冈2500～2520元/吨，随州2520元/吨，孝感2480～2520元/吨，武汉2500元/吨，宜昌2520元/吨，托市收购对价格的提振作用非常明显，多数地区中晚稻收购价格逐步向托市价靠拢，部分地区已经处于托市价水平。截至11月10日，全省累计收购新季中晚籼稻465万吨，同比减少15.3万吨，减幅3.19%。

福建：受新晚籼米冲击，早籼米价格有所回落。11月12日，福州早籼米批发价3430元/吨，较上周跌20元/吨；晚籼米批发价3890元/吨，持平。

广西：当前正值中晚籼稻订单收购期间，市场粮源价格较高。11月12日，普通中晚籼稻收购价：北海2660元/吨，桂林2720元/吨，柳州、南宁2800元/吨，梧州、玉林2640元/吨，整体持稳。

安徽：11月12日，六安2019年产中晚籼稻市场折标准品收购价2520元/吨，2015年产中晚籼稻市场价在2100元/吨左右，与上周基本持平；巢湖2019年产粳稻市场主流价格2540元/吨，2014年产陈粳稻市场价2000元/吨。受托市收购政策带动，新稻价格将继续坚挺运行；受去库存政策影响，陈稻谷市场将维持弱势。

广东：随着市场新季早籼稻逐渐减少，中晚籼稻陆续上市，中晚籼稻市场价格将以稳定为主，仍有一定上涨空间，但幅度有限。11月12日，广州早籼稻收购价2680元/吨，与上周持平；清远新季中晚籼稻收购价2700元/吨，持平；陈中晚籼稻出库价2020元/吨，上涨20元/吨。省内稻谷采购继续保持活跃态势，

成交价格下跌明显。     

新粮上市较晚收购进度缓慢

由于今年中晚稻生长期遭受不利天气影响，新稻整体上市时间晚于上年，收购启动时间延迟1至2周。受此影响，中晚稻收购进度整体慢于上年水平。进入11月份，随着中晚稻主产省托市收购陆续启动，中晚稻收购进度逐渐加快，逐步缩小与上年同期的差距。

陈稻拍卖行情持续低位徘徊

进入11月中旬，新产中晚稻集中大量上市，各级地方储备粮库、贸易商等市场主体购销多集中在新粮市场；前期已拍卖陈粮持续大量出库，目前出库量超1000万吨，出库进度过八成，加工企业采购渠道充裕，对目前正在持续拍卖的陈早稻需求相对较少，性价比高低已经成为衡量早稻拍卖成交率的主要指标。在这种市场行情导向下，预计元旦之前拍卖行情将持续低位徘徊。

10月8日投放2013年至2018年产早稻60.85万吨，实际成交3.34万吨，成交率5.49%，成交均价1981元/吨。成交主要集中在2015年产早稻，2014年和2016年产早稻少量成交，2013年、2017年、2018年产早稻性价比偏低，继续流拍。与前一周相比，成交量减少1.61万吨，成交均价上涨59元/吨。下周早稻拍卖将投放2013年至2018年产早稻61万吨，其中2013年产0.7万吨、2014年产8.3万吨、2015年产21万吨、2016年产14万吨、2017年产9万吨、2018年产8万吨。2015年至2016年产早稻投放量较大，是国储去库存主力。

                                              （来源：粮油市场报）

月度报告

美国农业部2019年11月粮油供需预测报告

预计全球2019/2020年度玉米产量和期末库存均继续调减，大米和大豆产量调减，期末库存调增。

    本月预计全球2019/2020年度谷物产量为26.582亿吨，比上月预计数调减150万吨，比上年度预计数增加2880万吨；贸易量为4.2802亿吨，比上月预计数调增146万吨，比上年度减少38万吨；消费量为26.645亿吨，比上月预计数调增130万吨，比上年度增加1700万吨；期末库存为7.9215亿吨，比上月预计数调减475万吨，比上年度减少634万吨。

    玉米 美国：预计产量调减300万吨 期末库存调减46万吨

本月预计2019/2020年度美国玉米产量为3.4701亿吨，比上月调减300万

吨，比上年度预计数减少1928万吨；出口量为4699万吨，比上月预计数调减127万吨，比上年度减少547万吨；国内消费量为3.0647亿吨，比上月调减127万吨，比上年度减少873万吨（其中用于燃料乙醇消费1.365亿吨，比上年度减少5万吨）；期末库存为4853万吨，比上月调减46万吨，比上年度减少518万吨。

    全球：预计产量调减185万吨 期末库存调减659万吨

    本月预计全球2019/2020年度玉米产量为11.0216亿吨，比上月调减185万吨，比上年度预计数减少2285万吨；出口量为1.6705亿吨，比上月预计数调增46万吨，比上年度减少1325万吨；消费量为11.2627亿吨，比上月调增78万吨，比上年度减少2040万吨；期末库存为2.9596亿吨，比上月调减659万吨，比上年度减少2410万吨。

    玉米出口国中，预计2019/2020年度巴西产量为1.01亿吨，与上年度相同，出口量为3600万吨，减少500万吨；预计阿根廷产量为5000万吨，比上年度减少100万吨，出口量为3350万吨，减少250万吨。玉米进口国中，预计日本进口量为1600万吨，比上年度减少5万吨；预计韩国进口量为1080万吨，比上年度减少6万吨；预计东南亚国家进口量为1790万吨，比上年度增加152万吨。

    预计2019/2020年度中国玉米进口量为700万吨，比上年度增加220万吨。

    大米 美国：预计产量调减2万吨 期末库存调减2万吨

    本月预计美国2019/2020年度大米产量为597万吨，比上月调减2万吨，比上年度预计数减少115万吨；总供给量为833万吨，比上月调减2万吨，比上年度减少64万吨；国内消费量为416万吨，与上月预计数相同，比上年度减少42万吨；贸易量为302万吨，与上月预计数相同，比上年度增加5万吨；期末库存为116万吨，比上月调减2万吨，比上年度减少26万吨。

    全球：预计产量调减1万吨期 末库存调增205万吨

    本月预计全球2019/2020年度大米产量为4.9776亿吨，比上月调减1万吨，比上年度预计数减少158万吨；供给量为6.7105亿吨，比上月调增143万吨，比上年度增加915万吨；贸易量为4578万吨，比上月调减10万吨，比上年度增加163万吨；消费量为4.9401亿吨，比上月调减53万吨，比上年度预计数增加540万吨；期末库存为1.7704亿吨，比上月调增205万吨，比上年度增加275万吨。

大米出口国中，预计2019/2020年度泰国产量为2050万吨，比上年度增加16万吨，出口量为850万吨，增加30万吨；预计越南产量为2830万吨，比上年度增加38万吨，出口量为675万吨，增加5万吨；预计印度产量为1.15亿吨，

比上年度减少142万吨，出口量为1200万吨，增加100万吨；预计巴基斯坦产量为750万吨，比上年度增加10万吨，出口量为400万吨，减少10万吨。大米进口国中，预计2019/2020年度中国大米进口量为250万吨，比上年度减少30万吨。

大豆  美国：预计产量未作调整 期末库存调增40万吨

    本月预计美国2019/2020年度大豆产量为9662万吨，与上月预计数相同，比上年度预计数减少2090万吨；出口量为4831万吨，与上月预计数相同，比上年度增加75万吨；国内消费量为6078万吨，比上月预计数调减41万吨，比上年度增加37万吨；期末库存为1292万吨，比上月调增40万吨，比上年度减少1193万吨。

    预计美国2019/2020年度农场大豆平均价为9.00美元/蒲式耳（合330.69美元/吨），与上月预计持平，上年度为8.48美元/蒲式耳（合311.58美元/吨）；预计豆粕价格为325美元/短吨（合358美元/吨），与上月预计持平，上年度为308.28美元/短吨（合340美元/吨）；预计豆油价格为0.31美元/磅（合683.43美元/吨），比上月预计上涨1美分/磅，上年度为0.2826美元/磅（合623.02美元/吨）。

    全球：预计产量调减241万吨 期末库存调增21万吨

    本月预计全球2019/2020年度大豆产量为3.3656亿吨，比上月调减241万吨，比上年度预计数减少2165万吨；出口量为1.4975亿吨，比上月预计数调增36万吨，比上年度增加74万吨；消费量为3.496亿吨，比上月调减274万吨，比上年度增加536万吨；期末库存为9542万吨，比上月调增21万吨，比上年度减少1424万吨。

    大豆出口国中，预计2019/2020年度巴西产量为1.23亿吨，比上年度预计数增加600万吨，出口量为7600万吨，比上年度增加114万吨；预计阿根廷产量为5300万吨，比上年度减少230万吨，出口量为880万吨，比上年度减少30万吨。大豆进口国中，预计中国2019/2020年度大豆进口量为8500万吨，与上年度预计数相同。                                 （来源：粮油市场报）

热点聚焦

吉林市在上海举办新米上市推介活动

近日，“聚爱吉林米·暖意邻里情”2019吉林省吉林市新米上市宣传推介活动在上海市浦东新区启动。本次活动主旨是通过搭建直通社区居民网络微信平

台，让“中国粳稻贡米之乡·吉林市”大米成功端上社区居民餐桌。

活动通过线上与线下相结合，全方面展示了“吉林市大米”。线上，以东方社区信息苑网点电视机、Eshanghai主页Banner及社区居民微信圈等为载体，介绍了吉林市稻作文化的历史沿革、种植方式及品质特征，展示了“吉林市大米”有机、绿色、健康的底蕴。线下，吉林市东福米业公司等13家参展企业走进浦东新区塘桥苑、金桥苑等10个社区，将现场蒸米饭与社区居民自助品尝的画面，录制成“‘吉林市大米’好在哪儿”的小视频，在微信平台上以“互动特色餐，米饭结情缘”为主题发布。

近年来，通过各类宣传推介活动，“吉林市大米”美誉度明显提升。目前，“吉林市大米”已入驻世纪联华、欧尚、绿地、吉买盛等多个大型连锁商超及盒马鲜生等零售新业态巨头，并进入上海东方明珠、上海会议中心等公共用餐机构，商超门店达500家。

上海垠海贸易有限公司、米老板（上海）米业有限公司等9家上海市大型粮油经营企业的代表参加了宣传推介活动，并与吉林市大米加工企业就产销合作深入交流。

亩产447.47公斤 国产大豆单产创新纪录

从黑龙江省农业科学院佳木斯分院了解到，由该分院郭泰研究员团队等选育而成的大豆新品种“合农71”，日前通过了科技部专家组的现场验收，该新品种亩产达到447.47公斤，创国产大豆单产新纪录。专家表示，这对扩大国产大豆种植面积，振兴大豆产业具有重要意义。

专家组对大豆新品种“合农71”实打实收现场测产的结果表明：该品种亩产447.47公斤，这一结果刷新了2018年亩产423.77公斤的全国大豆单产纪录，使我国大豆单产纪录提高了23.7公斤。

经现场人工实收测验，试验采用的“合农71”亩产447.47公斤，刷新了2018年亩产423.77公斤的全国大豆单产纪录，使我国大豆单产纪录提高了23.7公斤。

郭泰研究员介绍，“合农71”利用分子设计育种技术结合杂交与辐射育种方法选育而成。该品种株高85至90厘米，秆强抗倒伏，节数与分枝数多，单株有效荚数与粒数多，百粒重18至20克，蛋白质含量39.28%，脂肪含量20.41%，在适应区出苗至成熟生育日数125天左右。

一直以来，大豆单产低是制约我国大豆产业振兴的重要因素。“这次高产纪录实现了我国大豆单产纪录的大幅度突破，意义重大。”郭泰表示，这彰显了我国大豆新品种的高产潜力和研发水平，进一步提升了振兴大豆产业的信心，有利于提升大豆种植效益。

                                                         （来源：粮油市场报）  

 价格行情

长春国家粮食交易中心价格行情

2019年11月19日                                          单位：元/吨

品种	等级	最高价	最低价	平均价	品种	等级	最高价	最低价	平均价
玉米	三等	1720	1640	1680	大米	标一	4400	4200	4300
大豆	三等	3720	3620	3670	水稻	三等	3120	2880	3050

                                               

  （以上价格为收购价）

 

   

玉米价格统计

价格类型	9月18日	9月27日	10月17日	10月29日	11月7日	11月19日
吉林玉米车板价  (元/吨)	1790	1790	1770	1730	1710	1730
大连港平舱价  (元/吨)	1880	1870	1860	1848	1918	1850
广东港口交货价(元/吨)	1990	1980	1950	1970	2020	1980
大商所C2011  结算价(元/吨)	1868	1833	1847	1855	1851	1857
CBOT1912收盘价  结算价(元/吨)	368	372.2	391.6	384	379.4	375.7
美国墨西哥湾FOB价(美元/吨)	163.6	166.3	176.3	170.9	174.7	171.2
美国到中国粮船  运费(美元/吨)	47	47	44	44	44	38
美国玉米到华进口报价(元/吨)	2184	2211	2310	2232	2253	2198