大棚的北墙根处,适宜种植的作物很多,如芸豆、豆角、苦瓜、茄子、番茄等。可在大棚的北墙根处,向里斜挖进10厘米,整成定植沟,无须施基肥,直接定植作物。一般芸豆和豆角株距50厘米,可定植120株;苦瓜株距2米,可定植30株;茄子和西红柿株距33厘米,可定植180株。
大棚北墙根处种植的作物要与大棚内主栽作物对温度、湿度、光照等环境要求基本一致,这样无需进行特殊管理。追肥最好穴施,一般每株作物施15~20克复合肥较为适宜,可在提苗期、结果初期和结果盛期分3次追施。浇水可随棚内主栽作物一起进行,可用铁锨把水沟里的水轻轻引入定植沟,不要把水管口直接放在定植沟内,以避免冲坏墙体。
在北墙根处的蔬菜长到一定高度时,要及时吊枝或吊蔓,使其贴墙攀援生长,充分利用上部空间。