河北省社盐管办、河北省盐业专营总公司发出通知要求各市做好奥运期间食盐安全工作 

　2008年5月7日，河北省供销合作总社盐业管理办公室、河北省盐业专营总公司发出通知，要求各市、县盐政处（所），盐业专营公司确保奥运期间食盐安全，保证全省人民吃到放心食盐。
　　通知指出，各级盐政机构、盐业专营公司，特别是环京津的各市、县以及作为奥运会协办城市的秦皇岛市，要从贯彻党的十七大精神、全面落实科学发展观的高度出发，充分认识加强食盐安全工作的重要性和紧迫性，进一步增强责任感和使命感，加强领导，精心组织，周密部署，高标准、严要求，切实做好奥运会期间流通环节食盐安全工作。要坚持“一把手”亲自抓，分管领导具体抓，业务部门分工协作抓的工作机制，做到领导到位、组织到位、工作到位、责任到位。
　　通知强调，各级盐业专营公司要依据《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》和《河北省流通环节食品质量安全监督管理暂行规定》，建立并执行进货检查验收制度、不合格食盐处理制度、食盐安全报告制度和食盐质量检测制度等食盐安全基础管理制度，建立食盐进、销货台帐。要加强对重要环节和重点岗位的管理，建立监督管理责任制，确保食盐安全。各地盐政机构要进一步加大管理力度，维护盐业市场秩序，净化盐业市场环境。
　　通知要求，从现在起到9月底，各市盐政处、盐业专营公司要针对私盐高发、盐业市场秩序混乱、碘盐覆盖率低的地区和食盐安全管理的薄弱环节，每月组织开展一次食盐安全大检查，检查情况于次月10日内报省社盐管办、省公司。省社盐管办、省公司将不定期开展抽查，对检查工作开展不力、食盐安全状况不好的市、县，通报当地政府和食品安全监管部门。