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浙江慈溪市供销合作社连锁企业严把“四关”确保网络商品质量

2008-02-04 11:06:24 作者:

  一是严把制度控制关。从购、销、存等各环节入手,制订落实“索证索票备案”、“进货检查验收”、“购销台帐”、“食品准入协议”、“食品质量自检”、“不合格食品退市”等一系列控制制度,销售商品进货索证索票率达100%。


二是严把采购准入关。凡进入网络销售的商品,要求供应商提供企业相关证照及商品质量合格证明文件,采购员根据申报资料对供应商进行初步资格审查,再提交企业商品管理委员会进行查验。


三是严把商品检测关。配置了食品安全检测室以及专业检测设施,由检测人员对每天上市的水果、蔬菜等生鲜商品进行农药残留检测,有效杜绝不合格商品。


四是严把销售安全关。强化超市门店的现场规范化经营管理,由督导人员对门店销售商品进行检查,对多次出现问题的同一商品,责令清场不再销售;对保存要求较高、保存期限较短的商品和投诉次数较多的商品进行重点查防。

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